クラフトメイドマルシェにて「バレンタインケーキ作り」ワークショップを開催! | Vita ricca(ヴィータ リッカ)
2022.02.14

クラフトメイドマルシェにて「バレンタインケーキ作り」ワークショップを開催!

Buon giorno(ボンジョルノ)!
池袋のライフスタイルショップ Vita ricca(ヴィータ リッカ)です!

2/6(日)に、クラフトメイドマルシェにてオンラインでワークショップを開催しました!
クラフトメイドマルシェへは、昨年11/28から引き続いての参加です。

前回のワークショップの様子はこちら♪

今回もヴィーガン&グルテンフリーのパンケーキミックスを使って、バレンタインケーキを作ったので、その様子をレポートしていきます!

レポートの最後にはレシピも掲載しておりますので、ぜひご覧ください♪

クラフトメイドマルシェとは?

クラフトメイドマルシェは、オンラインでクラフトメイドのワークショップを楽しむことができる、日本初の「オンライン型クラフトメイドマルシェ」です。

クラフトメイドマルシェ公式HPはこちら

フラワーアレンジメントやハーバリウム、アクセサリー作りから、お料理まで、バリエーション豊かなワークショップを体験することができます。

ビデオ通話サービスを利用するので、全国どこからでもワークショップに参加することができ、ワークショップの主催者とコミュニケーションをとりながら、クラフトメイドを楽しむことができます。

ケーキ作りスタート!

さっそくケーキ作りスタート♪

定員4名で2回に分けての開催でしたが、今回もありがたいことに満員御礼!
画面の先の皆様とワイワイ雑談しながらケーキを作っていきます!

今回もUPBEET!Tokyoさんのパンケーキミックスと、ブラウニーミックスを使わせていただきました。グルテンフリーで、ヴィーガンの方にもお楽しみいただけるスイーツキットです。

ブラウニーミックスをしっかり溶かすため、豆乳を温めていきます。

進み具合を確認しながら、着々と生地の準備を進めていきます。オンラインだとお互いの手元が見えないので、状況確認しながら着実に進めていくのが大事です♪

そんなこんなで生地の準備が完了!
いよいよパンケーキを焼いていきます!

バレンタインということで、ハート型に焼いていきます♪

ハートの形は難しそうに見えて、コツさえ覚えれば意外と簡単に作れます。

大きいハートに続いて、小さいハートも焼いていきます!可愛く焼けました♪

パンケーキが焼きあがったら、いよいよ飾り付けです。

クリームをパンケーキの上にしぼっていきます。

イチゴを上に乗せて、さらにクリームをしぼります!

上からパンケーキでサンドして、イチゴを飾り付けて、キュートなバレンタインケーキの完成です!

作り始めて大体1時間くらい。参加されていた皆様も、キュートでユニークなバレンタインケーキをそれぞれ完成させていました♪

レシピのご紹介♪

簡単にレシピのご紹介です♪

☆レシピ☆

  • パンケーキミックス・・・110g
  • ブラウニー ・・・・20g
  • 豆乳 ・・・145g
  • オイル ・・・10g
  • 生クリーム
  • お好みなフルーツ

☆手順☆

  1. 粉を混ぜる。
    ボールにパンケーキミックス、ブラウニーを量ってゴムベラで混ぜます。
    そこにオイルを量って混ぜます。
  2. 豆乳を温めて、2回に分けて1に入れて混ぜます。
  3. 焼いていきます。
    ハートをイメージして生地を垂らして、おたまの底で×(ばってん)の途中まで描くイメージ。焼けたら、裏返しにします。

次回のクラフトメイドマルシェにも出店します!

次回のクラフトメイドマルシェは2022年4月23日に開催予定。Vita ricca も引き続き、ワークショップを出店予定です♪

詳しい内容は、ホームページやSNSの方でお知らせさせていただきます!

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それでは、grazie(グラッツェ)!