Buon giorno（ボンジョルノ）！
南池袋のセレクトショップVita riccaスタッフのシマムラです。
10/14（月祝）にパニーニ作りイベントを開催しました！
今回のイベントでは、大塚にあるmash＆coffee barとエシカルフード株式会社とのコラボレーションということで、地域のお店を活用し、地域との方々と交流を深めることを目的に開催しました。
mash＆coffee Barは、2024年5月にオープンしたばかりの新しいカフェで、地元の方々にも愛されています。カフェ営業に加えて、イベントも定期的に行っており、Vita riccaスタッフもよく利用しています。
「食生活が地球環境を守る」をテーマに、大豆を主原料としたプラントベースドフードの企画開発・販売を行っています。
肉食を控える食生活「Meatless Diet（ミートレスダイエット）」という、新しいライフスタイルを提唱しています。
参加者の皆さま、それぞれの好みに合わせて具材を組み合わせ、自分だけのパニーニをつくりました。
レタス、トマト、チーズ、ミンチなど色々な食材が並べられた中で、好きな食材を選んでいきます。
パンはmash & coffee barのパンを使用し、具材はエシカルフードの店舗でも人気の食材を使用しました。
出来上がったパニーニを写真に撮ったり、味わったりしながら楽しみました。
今回のイベント中に、メーカーと参加者が交流する時間があり、エシカルフードの担当者が参加者に商品の説明をしたり、参加者から質問したりととても賑わっていました。
参加者も、普段は手に取るだけのメーカーの商品について深く知ることで、より身近に感じることができたようで、イベント終了後にVita riccaの店舗に足を運び、イベントで使用したエシカルフードの商品を購入される方もいらっしゃいました。
Vita riccaは、地域の皆さまとの交流を大切にしながら、エシカルやサステナブルなライフスタイルの提案を行っていきたいと考えています。
今後もVita riccaでは、地域の皆さまとのつながりを深めながら、エシカルやサステナブルなアイテムの魅力を、より多くの方々にお届けしていきます。
ぜひ、南池袋にある当店にふらっとお越しいただければと思います。また、今後のイベントの情報などはSNSで発信しているので、チェックいただけたら嬉しいです！
Vita ricca インスタグラム
https://www.instagram.com/vitaricca_official/
メーカーの皆さまにとっても、こうしたイベントは商品の魅力を直接お客さまに伝える絶好の機会になるかと思います。
特に、エシカルなアイテムに関心を持つお客さまと対面でお話しすることで、商品の理解や興味を深めていただけるでしょう。
Vita riccaでは、今後も地域やメーカーとのつながりを創り、お客さまに新たな価値を提供していくイベントを開催していきます。
コラボレーションにご興味のある方は、ぜひご連絡お待ちしております！
